orezávač nožov

bolo žiaduce zaostriť kvalitné nože. pretože je dosť ťažké držať lištu v pravom uhle, a z nejakého dôvodu sa zdalo, že samotné zariadenie je dlhšie dlhšie ako zaplatenie 20 dolárov, preto som sa rozhodol kúpiť brúsku.
Spoločnosť aliexpress ponúka na brúsenie 2 možnosti - nehrdzavejúcu oceľ a plast.
zastavil na zariadení z nehrdzavejúcej ocele.

tovar dorazil pomerne rýchlo. Po vybalení lepenkovej škatule mi do rúk padol sústružnícky kameň, ktorý sa oddelil od plastovej základne, ale nebol to nijaký problém.
K brúske sú zahrnuté 2 kamene 180 a 1500, myslím si, že na točenie týchto kameňov v domácnosti (mám na mysli drsnosť) bude stačiť HEX kľúč na fixáciu noža.
po montáži zariadenia nainštalovaných najviachrubý kameň, postavil roh (všade sa odporúča 20 stupňov) a začal prinesieť kuchynský nôž zabitý do koša. (Bohužiaľ nebudú žiadne fotografie s nožom). na krátky čas bol uväznený do akútneho stavu. Na ostrenie noža do stavu hobľovania vlasov samozrejme potrebujete skúsenosti. Nenechal som ho dole hladkým kameňom.

včera došlo k pokusu o ostrenie skladacieho noža440C (aspoň na ňom je napísané). nôž nebol od nákupu naostrený (asi rok) a na konci čepele dôkladne otupil. jeho zaostrenie bolo vykonané dôkladnejšie pre to, čo predchodca - výsledok bol potešený. v budúcnosti zdokonalím zručnosti.
celkové hodnotenie:
klady
môže byť kvalitatívne (s malými zručnosťami nože na ostrenie)
cons
- okraje základne sú zle spracované - je lepšie chodiť s brúsnym papierom, pretože je tu nepríjemná ostrá hrana
- orechy, ktorými je nôž priťahovaný počas otáčania, sa musia okamžite zmeniť na „jahňacie“, pretože Je veľmi ťažké držať maticu prstami, aby sa čepeľ kvalitne fixovala. Použil som na to kliešte
- štruktúra sa musí držať k základni, pretože pri ostrení masívneho noža všetko dopadne na ťažkú ​​stranu.
- na nastavenie uhla zaostrenia je potrebné odmerať výšku pravítkom a pozri tabuľku.
ako je to všetko.
ps predajca odhlásil, že poslal nové kamene, hoci som sa ho na to nepýtal, ale jednoducho napísal, že jeden kameň spadol zo základne! Myslím, že predajca sa zaujíma o jeho hodnotenie.